历史悠久的祖国茶文化(二)  

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作  者:顾洪彬 

出  处:《中老年保健》1994年第2期40-40,共1页

摘  要:巴蜀茶业在我国早期荼史上占有突出的地位。西汉人王褒在《僮约》中有“武阳买荼,杨氏担荷”,“脍鱼包鳖,烹茶尽具”之类的记载.证明了四川成都附近茶叶很早就已经商品化.出现了“武阳”一类的茶叶市场。上述文献中提及了茶具。据考证,最初人们喝茶是用饮食用具,甚至用酒具充作茶具,可谓一器多用。饮荼发展到一定阶段,开始出现了专用茶具。豪富之家多用金、银、锡、铜制成的精美器皿饮茶.一般平民则用陶瓷碗喝茶,使用精美的瓷制茶具,则相对晚些。

关 键 词:茶具 茶文化 美器 烹茶 饮食用具 制茶 酒具 喝茶 早期 饮茶 

分 类 号:R161[医药卫生—公共卫生与预防医学] TS971[轻工技术与工程]

 

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