香料乙酸异戊酯的合成研究  

作　　者：刘晓庚[1] 尹一兵[1] 史满昌 邬超琼 

机构地区：[1]江西农业大学,江西师范大学,安义一中,南康中学

出　　处：《化学世界》1994年第7期350-352,共3页Chemical World

摘　　要：香料乙酸异戊酯的合成研究刘晓庚（江西农业大学南昌３３００４５）尹一兵（江西师范大学）史满昌（安义一中）邬超琼（南康中学）引言乙酸异戊酯为无色液体合成香料，具有强烈的果香香气，有“香蕉油”的美称［１］，是国内外允许使用的食用香料［１，３，５］，也可用作...

关 键 词：乙酸异戊酯 合成香料 合成 酯化法 

分 类 号：TQ655[化学工程—精细化工]