微孔草油的开发前景  

作　　者：田正科[1] 

机构地区：[1]青海省农林科学院作物所

出　　处：《青海农林科技》1994年第2期54-57,共4页Science and Technology of Qinghai Agriculture and Forestry

摘　　要：微孔草油的开发前景田正科（青海省农林科学院作物所）微孔草为广泛分布于青藏高原的野生植物，在我省为农田恶性杂草。十年前经我省浩门农场工程师高有为先生研究，发现微孔草种子油中含有珍贵的降血脂类新药成分伽仍亚麻酸（Ｙ－Ｌｉｎｏｌｅｎｉｃａｃｉｄ），化学上称...

关 键 词：微孔草油 开发 植物油 食用油 

分 类 号：TS225.19[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]