使用SPR生物传感器快速检测大肠杆菌E.Coli 0157∶H7  

Rapid Assay for E.Coli 0157:H7 Using SPR Biosensor

作　　者：葛晶[1] 殷涌光[2] 王凯[2] 

机构地区：[1]吉林省科技厅,长春130000 [2]吉林大学生物与农业工程学院,长春130022

出　　处：《吉林大学学报（工学版）》2005年第2期214-218,共5页Journal of Jilin University:Engineering and Technology Edition

基　　金：吉林省科技厅国际合作基金资助项目(20020802).

摘　　要：利用大肠杆菌抗体的免疫吸附反应,使用集成化手持式 SpreetaTM SPR传感器快速检测大肠杆菌E.Coli 0157∶H7,采用亲和素 生物素系统放大检测的响应信号,并引入复合抗体作为二次抗体,使该传感器对大肠杆菌的检测限由106cfu/mL下降到105cfu/mL。Based on the immunoadsorption reaction of E.Coli antibody, a rapid assay for E.Coli 0157∶H7 was developed by using integrated portable Spreeta^(TM) SPR biosensor. A response sign was magnified by avidin-biotin system while compound antibody was used in the assay. The detection limit was down from 10~6 cfu/mL to 10~5 cfu/mL.

关 键 词：食品检测 SPR生物传感器 快速检测 大肠杆菌 复合抗体 

分 类 号：TS207.4[轻工技术与工程—食品科学]