美国杏仁酸枣羹的生产加工  

作　　者：闫雪[1] 曾辉[1] 苑艳辉[1] 钱和[1] 

机构地区：[1]江南大学食品学院教育部功能食品工程研究中心,无锡214036

出　　处：《中国农村科技》2005年第2期16-16,共1页China Rural Science & Technology

关 键 词：心脏疾病 白内障 预防作用 胆固醇 神经系统 抗氧化物 维生素E 美国杏仁 强力 生产加工 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学] TS255[农业科学—园艺学]