用有机物营养液培养钝顶螺旋藻的初步探讨  

作　　者：郑又雄[1] 

机构地区：[1]曲阜师范大学生物系

出　　处：《齐鲁渔业》1987年第3期19-21,共3页Shandong Fisheries

摘　　要：钝顶螺旋藻(Spirolina platensis)是蓝藻门蓝藻纲颤藻科螺旋藻属的一种丝状蓝藻。它的蛋白质含量占干重的65％以上，并由较好的氨基酸组成，含有丰富的人和动物必需的氨基酸。脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素及各种微量元素也都很丰富。

关 键 词：营养液培养 干重 钝顶螺旋藻 蛋白质含量 氨基酸组成 糖类 动物 初步探讨 维生素 脂肪 

分 类 号：S513[农业科学—作物学] S553.9