我国主要淡水养殖鱼类精浆的氨基酸成分  

作　　者：鲁大椿[1] 游文章[1] 方建萍[1] 马琳[1] 

机构地区：[1]中国水产科学研究院长江水产研究所

出　　处：《淡水渔业》1987年第3期14-16,共3页Freshwater Fisheries

摘　　要：本试验定量测定了鲤、青,草、鲢、鳙鱼精浆水解液中氨基酸和游离氨基酸成分,讨论了各种氨基酸浓度差异。

关 键 词：精浆 氨基酸成分 定量测定 氨基酸浓度 游离氨基酸 中国 淡水养殖鱼类 试验 水解液 

分 类 号：S965[农业科学—水产养殖] R698.2[农业科学—水产科学]