中日专家鱼糜制品研讨会在沪举行  

作　　者：顾定邦 

机构地区：[1]上海鱼品厂

出　　处：《海洋渔业》1988年第4期179-179,共1页Marine Fisheries

摘　　要：由上海水产学会加工专业委员会主办的中日专家鱼糜制品研讨会于1988年4月22日在上海水产品加工技术开发中心举行。来自上海水产大学、东海水产研究所、上海鱼品厂、水产供销公司等单位的鱼糜专家和有关的科技人员与在上海水产加工技术开发中心工作的4位日本水产专家，共20余人，一起进行了一次沙龙式的研讨会。

关 键 词：技术开发中心 上海水产大学 海水产品加工 鱼糜制品 研讨会 公司 水产学会 家鱼 水产加工 海鱼 

分 类 号：S961[农业科学—水产养殖] F426[农业科学—水产科学]