海鱼

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吃的误区(十四)
《癌症康复》2025年第2期40-41,共2页于康 
误区18吃鱼就吃淡水活鱼。大家在吃鱼的时候,往往有两种顾虑:买鱼要买新鲜的活鱼,超市里的海鱼都是冷冻状态的,不新鲜、没营养、不能吃;还有个顾虑就是,比吃了不新鲜的冰冻海鱼更可怕的是生鱼片有寄生虫,此类媒体报道非常多,不得不信。...
关键词:冷冻 误区 海鱼 寄生虫 顾虑 新鲜度 吃鱼 淡水活鱼 
海鱼陆养闯出致富新路子
《农村新技术》2025年第4期56-56,共1页
近日,笔者走进河北省邢台市宁晋县换马店镇秦邱村石斑鱼养殖基地,只见智能投喂系统投食后,养殖池中的石斑鱼翻动跳跃,争先恐后地抢吃鱼食。“目前,池子里有5000条石斑鱼,等它们长到0.75~1千克就可以出售了。”秦邱村党支部书记张风涛告...
关键词:养殖基地 换马店镇 石斑鱼 智能投喂系统 
儿童健脑食物
《保健与生活》2025年第5期29-29,共1页陈林烽 
吃对食物不仅能促进儿童大脑发育,而且能改善大脑功能,增强记忆力和注意力。美国网络医学博士网站近日载文,刊出营养专家总结出的“儿童健脑食物”。1.鱼类深海鱼(特别是三文鱼)是欧米伽-3脂肪酸的优质来源,对大脑神经系统发育及功能至...
关键词:健脑食物 大脑发育 大脑神经系统 营养专家 大脑功能 深海鱼 三文鱼 医学博士 
8种海鱼的EPA和DHA含量分析及其在甘油酯分子中的位置分布差异解析
《中国粮油学报》2025年第2期119-128,共10页程飞扬 叶晓慧 齐巧慧 陈轩宇 戴静璇 陈晓军 陈必链 何勇锦 
福建省教育厅重点项目(2022G02013);福建省环保科技计划项目(2023R0001);福建师范大学碳中和研究院开放项目(TZH2022-03)。
二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是对人体健康有益的生物活性物质。EPA/DHA的含量及其甘油骨架位置分布,会影响人体的吸收和积累。本研究选择当地8种经济海鱼,采用丙酮萃取法、液相色谱法、气相色谱法和核磁共振碳谱法分析提取...
关键词:海鱼 EPA DHA 油脂类型 位置分布 
乡村振兴背景下绵阳仙海鱼品牌包装设计与推广策略
《上海包装》2025年第1期133-135,共3页李敏齐 
乡村振兴是中国农村改革发展的重要战略,其中特色农产品作为乡村振兴的重要支撑,其品牌包装设计对于提升产品形象和市场竞争力至关重要。从乡村振兴视角,分析了品牌包装设计在乡村振兴中的作用,探讨了绵阳仙海鱼品牌包装设计与推广策略...
关键词:乡村振兴 绵阳 仙海鱼 品牌包装设计 
电感耦合等离子体质谱法测定深海鱼中的钚
《化学分析计量》2025年第1期83-87,共5页王海涛 杜瑶芳 花晓月 任义广 吴文昊 
海关总署科研项目(2022HK024);海关总署科研项目(2024HK001);青岛海关科研项目(QK202408)。
建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定深海鱼中放射性核素钚含量。对鳕鱼样品进行灰化和微波消解,以TEVA树脂对消解液中的钚进行富集提取,用10 mL的8 mol/L硝酸溶液洗脱铀,以铋为内标,采用ICP-MS法测定钚含量。钚的质量分数在0~1.0 n...
关键词:电感耦合等离子体质谱 深海鱼  
鲅鱼水饺:一口鲜香的蓬莱记忆
《中国食品》2025年第1期121-121,共1页张正 
蓬莱是古登州府所在地,地处胶东半岛的北端,濒临黄、渤两海,海岸线比较长,海洋物产丰富。当地百姓对于海鲜有很多独到的吃法,其中,鲅鱼水饺就是享誉四方的蓬莱美食。相传,秦始皇东巡来蓬莱寻找长生不老药,其喜食海鱼,但又害怕海鱼的刺,...
关键词:水饺 胶东半岛 鲅鱼 海鱼 登州府 秦始皇东巡 美食 饺子 
粤东某市市售水产品海鱼和虾中渔用休眠诱导剂的残留水平及污染特征分析
《环境与健康杂志》2025年第1期69-71,共3页林文池 朱悦君 杨芳 陈银海 曾旭嘉 陆少游 
汕头市科技计划医疗卫生类项目(230502096493939)
为了解市售水产品中渔用休眠诱导剂残留水平和污染特征,于2023年5月—7月,在粤东某市全市海鲜市场采集水产品95份(海鱼35份,虾60份),采用液相色谱-串联质谱法测定水产品中丁香酚、3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐(MS-222)、地西泮和奥沙西...
关键词:水产品 渔用休眠诱导剂 卫生调查 
烟台市丁字湾海域海鱼异尖线虫感染情况调查
《中国初级卫生保健》2024年第12期52-53,59,共3页于伟霞 张宏超 
目的:了解山东省烟台市丁字湾海域海鱼感染异尖线虫的情况,对品种的感染特点及居民对异尖线虫病的健康知识知晓情况进行分析。方法:2021年11月,在烟台市丁字湾海域码头采购鲜活海鱼,进行解剖取样、活体观察,统计分析不同鱼种和内脏的异...
关键词:海鱼 异尖线虫 感染 知晓率 
深海鱼油联合表皮生长因子凝胶预防乳腺癌放射性皮炎效果
《北华大学学报(自然科学版)》2024年第6期810-813,共4页何雨歆 凌华 荣丽雯 郑良建 张军 
四川省科技创新苗子工程资助项目(2020106)。
目的探讨深海鱼油联合表皮生长因子凝胶对预防乳腺癌放射性皮炎的效果。方法将96例乳腺癌保乳术术后放疗患者随机分为对照组和试验组,每组48例。对照组放疗后应用表皮生长因子凝胶,试验组放疗前在放疗照射范围的皮肤上涂抹深海鱼油,放...
关键词:乳腺癌 放射性皮炎 深海鱼油 表皮生长因子凝胶 防治 临床疗效 安全性 
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