气质联机快速检测确证毒鼠强食物中毒  

Dvelopment of a rapidGC/MS method for detection of petramine in foods

作　　者：李永香[1] 李发生[2] 明佳佳[1] 房其美[1] 

机构地区：[1]郑州市疾病预防控制中心,河南郑州450053 [2]河南省疾病预防控制中心,河南郑州450003

出　　处：《河南预防医学杂志》2005年第1期19-21,共3页Henan Journal of Preventive Medicine

摘　　要：目的　建立中毒食物样品中快速检测毒鼠强的气质联机方法。方法　依靠特征离子所表达的结构信息进行定性,依靠 特征定量离子峰面积进行定量测定,克服气相色谱单靠保留时间定性和总离子流峰面积定量所带来的误差。结果　本方法 SIM采集方式时最低检测量0.05ng;多个样品、不同浓度加标,回收率在65.3%-85.0%之间。结论　该方法简单快捷,一般 单样品可在40min内得出结论,特别适合应急毒检要求,定性定量准确性、灵敏度均优于气相色谱法。

关 键 词：气质联机 快速确证 食物中毒 毒鼠强 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学] R155.5[医药卫生—公共卫生与预防医学]