活体芽菜培植技术  

作　　者：张水亮 

出　　处：《农业科技与信息》2005年第4期16-16,共1页Agricultural Science-Technology and Information

摘　　要：1 建立芽菜生产线的基本要求 1.1 能控制温度(15～35 ℃) 这样可根据市场要求安排芽菜品种,控制温度的常见方法;①用煤炉、电炉升温;②电热线升温;③利用普通温室或日光温度升温;④使用豆芽机;⑤在地下室防空洞内避免高温或低温;⑥使用空调;⑦夏季在高山上生产.各种芽菜所需温度为(供参考);香椿芽22～30 ℃,龙须菜(豌豆芽)15～25 ℃,黄豆芽27 ℃,绿豆芽25 ℃,萝卜芽15～22 ℃,小麦芽15～22 ℃,蒜芽15～22 ℃.

关 键 词：培植技术 体芽菜 控制温度 市场要求 日光温度 地下室 豆芽机 升温 电热线 香椿芽 种芽菜 豌豆芽 龙须菜 黄豆芽 温室 

分 类 号：S688.1[农业科学—观赏园艺] S649[农业科学—园艺学]