为什么说米糠是个宝(2)  被引量:2

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出  处:《农产品加工》2005年第4期28-29,共2页Farm Products Processing

关 键 词:米糠 开发价值 保健功能因子 亚油酸 亚麻酸 谷维素 天然维生素E 植物甾醇 磷脂 胡萝卜素 神经酰胺 

分 类 号:TS212[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

 

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