自然碱度为何会出现负值  

作　　者：赵东明 

机构地区：[1]黑龙江省轻工业技工学校

出　　处：《中国甜菜糖业》1994年第1期57-57,共1页China Beet & Sugar

关 键 词：糖汁 自然碱度 负值 制糖工艺学 

分 类 号：TS241[轻工技术与工程—制糖工程]