两性花双优山葡萄果实氨基酸的研究  

PROTOPLAST CULTURE AND PLANT REGENERATION OF MALUS PUMILA

作　　者：陈丹[1] 关爱年[1] 孙晓秋[1] 皇甫淳[1] 

机构地区：[1]吉林农业大学

出　　处：《中国野生植物资源》1994年第2期39-42,共4页Chinese Wild Plant Resources

摘　　要：作者通过对两性花双优山葡萄果实氨基酸的研究，从试验得知：同一品种在不同地区栽培其氨基酸的总量及各种氨基酸量不同。但在各地方果实中氨基酸的分配基本规律是一致的：种子含量为最高，果皮其次，果肉最低。各部位氨基酸的大小值：种子为１０．４４５—８．４７５，果皮为６．４０７—２．８８２，果肉为４．６１８—２．５６４。

关 键 词：两性花 山葡萄 氨基酸 果实 品种 

分 类 号：S663.102.4[农业科学—果树学]