糖浆气浮新技术处理岗地甘蔗糖浆的实践  被引量:4

The practice of disposal monticule cane syrup use by 'talo - syrup process'

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作  者:陈斌 理松德 冯煜 赖凤英[2] 

机构地区:[1]云南红河州恒翔糖业有限责任公司,云南省蒙自县661111 [2]华南理工大学食品学院,广州市510640

出  处:《广西蔗糖》2005年第2期36-37,共2页Guangxi Sugarcane & Canesugar

摘  要:云南恒翔糖业公司2004/2005年榨季使用糖浆气浮新技术处理粗糖浆与回溶糖浆,与使用气浮前相比,白砂糖的一级率有较大的提高,一级白砂糖的色值、电导灰分、混浊度以及SO2含量等指标均有较大幅度的改进。

关 键 词:技术处理 糖浆气浮 甘蔗 岗地 2005年 SO2含量 白砂糖 大幅度 混浊度 色值 

分 类 号:TS244[轻工技术与工程—制糖工程]

 

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