无铅松花蛋中铅含量测定  

作　　者：谢妮[1] 徐强[2] 陈庆阳[2] 王玉静[3] 

机构地区：[1]中国医科大学公共卫生学院,沈阳110001 [2]沈阳师范大学化学与生命科学分院 [3]沈阳大学

出　　处：《中国公共卫生》2005年第7期851-851,共1页Chinese Journal of Public Health

关 键 词：松花蛋 铅含量测定 儿童智力低下 人体免疫系统 营养丰富 药用价值 祖国医学 抗体水平 铅中毒 土特产 降血压 氧化铅 过量铅 吸收率 食用 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学] R155.5[医药卫生—公共卫生与预防医学]