自己动手调制绿豆乳饮料  

作　　者：张雪松[1] 

机构地区：[1]四川省青神县翠微食品有限责任公司,620460

出　　处：《农家女》2005年第8期57-57,共1页Rural Women

摘　　要：绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿等特点，是夏季饮料的佳品，适宜加工生产。其制作工艺如下。

关 键 词：绿豆乳饮料 营养价值 绿豆处理 工艺流程 制作方法 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]