教你煮饭  

出　　处：《粮食问题研究》2005年第4期57-57,共1页Grain Issues Research

摘　　要：人们习惯用凉水焖饭，这种办法不科学。先把水烧开，然后将米下锅，米中的维生素B1就可以免受损失。

关 键 词：煮饭技巧 维生素BL 食醋 夹生饭 剩饭 桔皮粥 

分 类 号：TS972.116.1[轻工技术与工程]