应用生物素核酸探针斑点杂交法检测人肠道病毒  

作　　者：赵贵明 李兵 

机构地区：[1]中国商检研究所

出　　处：《现代商检科技》1995年第5期24-25,共2页

摘　　要：应用生物素核酸探针斑点杂交法检测人肠道病毒赵贵明，李兵（中国商检研究所）肠道病毒越来越引起人们的重视。它以食物和水为媒介，经口感染，直接威胁人们的身体健康，目前已经从肉、禽、蛋、牛奶以及海产品中分离出肠道病毒［１］。肠道病毒包括脊髓灰质炎病毒、柯萨奇...

关 键 词：肠道病毒 生物素探针 核酸杂交法 食品检验 

分 类 号：TS207.4[轻工技术与工程—食品科学]