测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究(一)表色系的选择  被引量:39

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作  者:严俊[1] 林刚[1] 

机构地区:[1]安徽农业大学茶业系

出  处:《茶业通报》1995年第1期7-9,共3页Journal of Tea Business

摘  要:测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究(一)表色系的选择严俊,林刚(安徽农业大学茶业系)茶叶测色的研究内容非常丰富,本文先就表色系的选择作一讨论.一、表色系的选择随着色度学研究的进展和测色技术的进步.现已开发出各种各样的测色专用仪器即色彩色差计.在...

关 键 词:茶叶 色泽 测色 品质 表色系选择 

分 类 号:TS272.7[农业科学—茶叶生产加工]

 

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