林刚

作品数:10被引量:92H指数:5
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供职机构:安徽农业大学更多>>
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发文领域:农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
发文期刊:《茶叶科学》《福建茶叶》《食品科学》《中国农学通报》更多>>
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神经网络技术及其在农业(茶业)上的应用被引量:3
《中国茶叶》1998年第4期16-18,共3页林刚 袁红春 钱权 
关键词:神经网络 茶叶 科学研究 神经元功能 
茶叶品质评定方法的回顾及其展望被引量:2
《福建茶叶》1998年第4期18-20,共3页袁红春 钱权 林刚 
关键词:茶叶 品质 评定方法 
测色技术在工夫红茶品质评价中的应用研究被引量:15
《中国农学通报》1997年第6期24-26,共3页严俊 林刚 叶付刚 祝纪平 
以工夫红茶代表性产品祁门红茶为对象,应用测色技术及多元回归分析法研究干茶外观色泽、干茶粉末色泽、茶汤色泽、完整叶底色泽及粉末叶底色泽各色度值与工夫红茶品质的相关关系。研究表明,以干茶外观色度值所建立的多元回归方程复相...
关键词:红茶 祁红 色度 品质 茶叶评价 
测色技术在炒青绿茶品质评价中的应用研究被引量:23
《食品科学》1996年第7期21-24,共4页严俊 林刚 赖国亮 聂远仲 
采用L*a*b*表色系,用CR-100型色彩色差计对合肥市场上14种不同产地、不同质量的炒青绿茶分别进行干茶外观色泽、粉末色泽、茶汤色泽及叶底色泽的色彩测定,并采用多变量解析法综合分析处理测色所得的各色度值数据,探索...
关键词:炒青绿茶 色度 品种 色素 绿茶 测色 
测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究──(二)茶叶色泽的测定被引量:35
《茶业通报》1995年第2期1-3,共3页严俊 林刚 
测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究(二)茶叶色泽的测定严俊,林刚(安徽农业大学茶业系)茶叶色泽包括干茶色泽、汤色和叶底色泽三个方面,使用各类色彩色差计并选用L*a*b*表色系测定样品茶叶的干茶、茶汤和叶底的色度...
关键词:茶叶 测色 品质评价 干茶色 汤色 叶底色 
测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究(一)表色系的选择被引量:39
《茶业通报》1995年第1期7-9,共3页严俊 林刚 
测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究(一)表色系的选择严俊,林刚(安徽农业大学茶业系)茶叶测色的研究内容非常丰富,本文先就表色系的选择作一讨论.一、表色系的选择随着色度学研究的进展和测色技术的进步.现已开发出各种...
关键词:茶叶 色泽 测色 品质 表色系选择 
绿茶初制厂机械配备计算机辅助设计系统被引量:1
《计算机农业应用》1994年第4期13-16,共4页林刚 李勇 
绿茶初制厂机械配备计算机辅助设计系统林刚,李勇(安徽农业大学茶业系)一、前言我国是世界茶叶的生产大国,茶区分布极广,目前全国已有17个省(区)、900多个县产茶,茶叶生产已成为茶区农业经济的支柱产业。特别是近年来,随...
关键词:绿茶初制厂 机械配备 CAD 茶叶 
茶叶外形数量化研究初报被引量:13
《茶叶科学》1994年第1期75-78,共4页林刚 严俊 
茶叶外形数量化研究初报林刚,严俊(安徽农业大学茶业系合肥230036)关键词:炒青,外形,特征值Keywords:Roastedgreentea;Appearance;Featurevalue本研究为探讨茶叶品质因子...
关键词:茶叶 外形 特征 
中国茶业科学文献数据系统
《计算机农业应用》1993年第3期35-41,共7页林刚 严俊 邓月兰 魏克芳 庄鸿棉 陈方 陆蔚群 
本文在分析茶业科学文献数据模型的基础上,介绍了在 IBM-PC微型机上建立中国茶业科学文献数据库的设计思想和实现技术。系统采用数据库自动分离和多关键词组合代码自动生成两个优化方法,具有较齐全的功能和良好的人机接口,是茶业文献实...
关键词:茶业 科学文献 数据 
茶厂电机功率的合理选配与茶厂节能
《茶业通报》1993年第1期41-43,共3页林刚 
随着改革开放,工农业生产飞速发展,目前能源建设还跟不上生产发展的需要,因此能源的紧张在我国还要持续一段很长的时间,节约电力,杜绝不必要的电能浪费,对加速我国社会主义现代化建设,对企业本身降低生产成本,提高生产经济效益都具有重...
关键词:茶厂 电机功率 节能 
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