精炼糖连续结晶在联合吉达糖业的应用经验  

作　　者：A.S.Vawda A.E.Muneef M Voelling 

机构地区：[1]联合糖业公司

出　　处：《广西蔗糖》2011年第4期42-51,共10页Guangxi Sugarcane & Canesugar

摘　　要：为当其它大多数单元操作已成为连续操作时,精炼糖厂的煮糖大多还在使用间歇罐设备。立式连续煮糖罐自2007年起在吉达联合糖业得以成功地运行。由于两种系统同时在使用,因而可以比较间歇和连续运行情况。总而言之,连续工艺比间歇工艺具有以下优点:装置利用率高;较高的运行和节能效率;较简单的工艺操作。本论文着重论述吉达连续结晶装置基于下述条件的性能表现:1.设计特点;2.传热和传质;3.运行经验;4.结晶粒度分布;5.糖质量;6.积垢和聚糖;7.仪表和控制。

关 键 词：连续煮糖罐 精炼糖 结晶粒度分布 传热系数 分散系数 过饱和 

分 类 号：TS244.5[轻工技术与工程—制糖工程]