监控动物源性饲料产品安全卫生质量的措施  

Measure of supervising and controlling the safety and hygiene quality of feed products from animal

作　　者：于炎湖[1] 

机构地区：[1]华中农业大学动物科技学院

出　　处：《饲料广角》2005年第17期25-27,共3页Feed China

关 键 词：安全卫生质量 饲料产品 动物源 监控 动物副产品 生物学价值 蛋白质含量 工业副产品 维生素含量 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学] F760.6[轻工技术与工程—食品科学与工程]