生物合成10-HDA的代谢途径  

Biosynthetic Pathway of 10-HDA

作　　者：肖瀛[1] 徐焰[1] 

机构地区：[1]上海水产大学食品学院,上海200090

出　　处：《食品科学》2005年第9期555-558,共4页Food Science

摘　　要：本文在已有的10-HDA和其他昆虫生物信息素与脂肪酸等生物合成研究的基础上,通过将10-HDA的生物合成分为起始脂肪酸、碳链长度的修饰、双键的形成,羟基的形成和10-HDA的转化等几个过程进行分析和讨论,推导得到10-HDA可能的生物合成途径。A possible biosynthetic pathway of 10-HDA was deduced by the following several processes of biosynthetic route of 10-HDA： decision of the precursor fatty acids, carbon chain shortening or elongation, form of hydroxyl group and double bond and 10-HDA modification, based on the result of study on the biosynthetic 10-HDA and other sex pheromone of insect and fatty acids.

关 键 词：10-HDA 生物合成 代谢途径 

分 类 号：Q591[生物学—生物化学]