企业缘何难留大学生  

作　　者：张建宏 

出　　处：《餐饮世界》2005年第09S期30-30,共1页World Cuisine

摘　　要：目前，我国餐饮管理专业毕业的大学生正在逐年增加。然而，这些大学生中最后真正到餐饮企业就业，并且能够在行业内有所作为的比例却在逐年下降。是餐饮企业不需要大学生吗？回答显然是否定的。

关 键 词：餐饮企业 大学生 餐饮管理专业 

分 类 号：TS972-4[轻工技术与工程] F719.3[经济管理—产业经济]