醋蛋制作方法  

出　　处：《家庭用药》2005年第12期58-58,共1页

摘　　要：将1只生鸡蛋洗净后放入200毫升9度米醋中，浸泡36～48小时后，蛋壳已被软化。仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将皮挑破．把蛋与醋搅均匀即可。每天清晨空腹服用．5～7天服完。按6天（6次）计算，每次用醋蛋液2汤匙（陶瓷汤匙），兑蜂蜜1.5-2汤匙，再兑温开水4～5汤匙．调匀后服用。

关 键 词：醋蛋液 制作 空腹服用 生鸡蛋 温开水 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学] R452[医药卫生—公共卫生与预防医学]