玉米深加工产品前景广阔  

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机构地区:[1]畜产饲料信息网

出  处:《吉林农业农村经济信息》2005年第7期13-13,共1页

摘  要:玉米油是玉米深加工的产品之一,我国的玉米含油率一般在3.5%~4%左右,国外培育出的高含油玉米的含油率可达7.2%~7.5%,我国培育出的高油玉米可达8%~10%。在玉米深加工过程中生产的玉米油,可再进一步加工成玉米色拉油,可以使玉米增值。玉米油是一种值得大力推广的食用保健植物油,它的不饱和脂肪酸含量高达85%以上,

关 键 词:玉米深加工 深加工产品 前景广阔 玉米色拉油 脂肪酸含量 玉米油 含油率 高油玉米 加工过程 食用保健 

分 类 号:TS225.19[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

 

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