杏鲍菇多糖高产配方及栽培技术  

作　　者：李婷[1] 阳敏[1] 高娟娟[1] 杨花礼[1] 杨萌[1] 梁安惠[1] 

机构地区：[1]甘肃西北师范大学生命科学学院,兰州730070

出　　处：《中国食用菌》2006年第1期26-27,38,共3页Edible Fungi of China

摘　　要：试验表明,以棉籽壳为主料栽培杏鲍菇时,按适当比例添加木屑、麸皮和玉米粉以及适量糖,碳酸钙、石膏,其生物学效率超过90%。同时,利用正交试验的方法对栽培杏鲍菇的主要因子木屑、麸皮、玉米粉和玉米芯(碳源和氮源)进行分析比较,并测定多糖含量,筛选出比例合适的高产配方,使大规模商业化栽培可以获得更大的经济效益。

关 键 词：杏鲍菇 高产配方 正交试验 多糖得率 

分 类 号：S646.19[农业科学—蔬菜学]