透明颤菌血红蛋白在发酵工业中的应用概述  

作　　者：郭宏秋 杨胜利[1] 

机构地区：[1]中国科学院上海生物工程研究中心

出　　处：《微生物学通报》1996年第4期227-230,共4页Microbiology China

摘　　要：透明颤菌血红蛋白在发酵工业中的应用概述郭宏秋，杨胜利（中国科学院上海生物工程研究中心，上海２００２３３）在生物技术日益产业化的今天，特别是随着基因工程技术的飞速发展，为生产新的生物产品带来了可能，有些产品已进人商业化生产，像干扰素、白细胞介素、生长激...

关 键 词：发酵工业 透明颤菌 血红蛋白 

分 类 号：TQ92[轻工技术与工程—发酵工程]