如何检索食品科学网络文献信息  

HOW TO SEARCH FOOD SCIENCE LITERATURE INFORMATION ON INTERNET

作　　者：史淑君 

机构地区：[1]天津商学院图书馆,天津300134

出　　处：《食品研究与开发》2006年第1期185-188,共4页Food Research and Development

摘　　要：详细介绍了如何在Internet上利用各种数据库和专业网站以及学科导航系统等工具检索食品科技电子文献信息的途径和方法。This paper introduces particularly how to search food science and technology electronic literature information by every kind of database , professional net address and Subject Navigation System on intemet.

关 键 词：网络 食品科学文献 检索 INTERNET 数据库 

分 类 号：TS201[轻工技术与工程—食品科学]