氨基酸发酵生产的调控优化  被引量:6

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作  者:于信令 于军 

机构地区:[1]辽宁东方味精工程设计研究所,沈阳110023

出  处:《发酵科技通讯》2006年第1期28-30,共3页Bulletin of Fermentation Science and Technology

关 键 词:氨基酸工业 发酵生产 优化 调控 天门冬氨酸 总产量 苯丙氨酸 技术经济 谷氨酸 赖氨酸 

分 类 号:Q517.03[生物学—生物化学]

 

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