我国食品卫生执法中存在问题与对策探讨  

作　　者：田玉娥 

机构地区：[1]焦作市解放区卫生防疫站,河南焦作454000

出　　处：《健康大视野（医学版）》2006年第2期43-44,共2页Health Horizon:Medical Science Fascicule

摘　　要：《中华人民共和国食品卫生法》（下称《食品卫生法》）实施以来，我国食品卫生执法人员的业务素质有了很大提高，食品卫生监测合格率明显上升，在控制食物中毒与其他食源性疾患的发生，保障人民身体健康和促进经济发展等方面发挥了巨大作用。但不容忽视的是，在食品卫生监督执法过程中也暴露出很多问题，致使食品卫生行政执法工作正常运作和效果受到影响，造成部分食品卫生质量难以保证，广大国民的健康也受到潜在威胁。现将目前我国食品卫生执法中存在的主要问题及其对策探讨如下：

关 键 词：食品卫生执法 《中华人民共和国食品卫生法》 对策探 《食品卫生法》 卫生执法人员 食品卫生监督 行政执法工作 食品卫生质量 身体健康 监测合格率 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学] R725.914.5[医药卫生—公共卫生与预防医学]