国产固定化GL-7-ACA酰化酶制备7-ACA的工艺优化  

Optimization of Native Immobilized GL-7-ACA Acylase for 7-ACA

作　　者：莫章桦[1] 刘友全[1] 张小飞[1] 

机构地区：[1]中南林业科技大学生命科学与技术学院,湖南长沙410004

出　　处：《中南林学院学报》2006年第1期44-47,共4页Journal of Central South Forestry University

基　　金：2002年湖南省引导资金项目;2003年国家发改委高新技术产业化示范工程项目

摘　　要：通过对国产固定化GL-7-ACA酰化酶和游离酶的表观米氏常数(Km)及最大反应速度(Vm)的测定.结果表明:固定化GL-7-ACA酰化酶的Km和Vm值分别为8.69 mm o l.L-1和76μm o l.g-1m i-n 1,均较游离酶高;在对酶促反应的关键参数底物质量浓度、转化温度、转化pH进行优化后,用固定化GL-7-ACA酰化酶在底物GL-7-ACA质量浓度30 g.L-1、转化温度25℃、转化pH 8.0的条件下转化GL-7-ACA制备7-ACA可连续操作150批以上,转化率和收率均达95%以上.This paper has determined the Km and Vmax of native immobilized GL-7-ACA aeylase and free enzymes, The Km and Vmax of immobilized GL-7-ACA aeylase are 8. 69 mmol· L^-1 and 76 μmol·g^-1min^-1 respectively that are higher than the free enzymes. The key parameters of enzymatic reaction such as suhstrate concentration, temperature and pH value were investigated. Under optimal conditions, native immobilized GL-7-ACA acylase for GL-7-ACA to 7-ACA can be used over 150 cycles at GL-7-ACA （30 g·L^-1, 25 ℃, pH8, 0）, The conversion rate and yield were all over 95%.

关 键 词：GL-7-ACA酰化酶 固定化酶 7-ACA 酶促反应 

分 类 号：Q978[生物学]