酶促反应

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负载β-胡萝卜素的中空介孔SiO_(2)乳液的制备及其酶促反应
《安徽农业大学学报》2025年第1期164-172,共9页薛雯雯 刁洪林 朱智杰 王文斌 梅丽萍 赵伦旭 杜先锋 
安徽中烟工业有限责任公司委托项目(202134000034029)资助。
【目的】促进类胡萝卜素裂解双加氧酶(carotenoid cleavage dioxygenase,CCDs)降解β-胡萝卜素产生烟用香料裂解产物。【方法】构建了一种基于固体纳米颗粒稳定作用的水包油Pickering乳液,探讨在相同浓度下,市售介孔二氧化硅纳米颗粒(me...
关键词：Pickering乳液 Β-胡萝卜素 中空介孔二氧化硅 类胡萝卜素裂解双加氧酶 香气成分 
泛素特异性蛋白酶10分子结构功能及与不同疾病的关系研究进展
《现代实用医学》2025年第1期1-5,共5页应永杰 李洁 肖芒 
国家自然科学基金(62071415)。
蛋白质的泛素化和去泛素化修饰构成了细胞生物学中的动态平衡,也是细胞内重要的蛋白质调控机制,对蛋白质的稳定性、活性、定位和功能起着至关重要的作用^([1])。泛素由76个氨基酸组成,具有高度的保守性,几乎存在于真核生物的所有组织中...
关键词：赖氨酸残基 蛋白质翻译后修饰 细胞生物学 泛素连接酶 泛素化 靶蛋白 酶促反应 蛋白质调控 
一种快速检测人血清中尿酸酶活性方法的建立与验证
《中国医药工业杂志》2024年第12期1693-1697,共5页霍一凡 满素勤 徐嘉辰 徐婷婷 邱云良 
上海市科委工程技术研究中心专项项目(17DZ2252900)。
基于尿酸酶催化尿酸分解产生尿囊素、过氧化氢和二氧化碳的原理,该研究建立了在37℃、pH 7.5的反应体系中,检测尿酸酶活性的方法。方法学验证结果表明,该方法对过氧化氢和尿酸酶的定量范围分别为0.049~100.000μmol/L、0.819~200.000 mU...
关键词：尿酸酶 尿酸 过氧化氢 酶促反应 尿酸酶活性 
绞股蓝皂苷酶促反应规律研究及其转化产物的鉴定
《中国中药杂志》2024年第18期4925-4933,共9页杨紫晴 李敏 徐书杨 杨丹 黄琴 金德珍 马云璞 金佩芬 朱晶晶 刘守金 王智民 
中国中医科学院科技创新工程项目(CI2021A04408,CI2023E001TS03);北京市自然科学基金项目(7242248);国家自然科学基金项目(81573600)。
稀有皂苷活性普遍好于其原形皂苷,不同干燥方式绞股蓝中稀有皂苷/原形皂苷的组成比例及药效差异显著,可能与葡萄糖苷酶的酶促反应有关。为探究绞股蓝加工过程中葡萄糖苷酶的酶促转化反应及其规律,同时也为绿色生产稀有皂苷提供技术支撑...
关键词：绞股蓝 皂苷 酶促转化 分离鉴定 
酶促酯交换反应中金属有机框架固定化脂肪酶研究进展
《食品与发酵工业》2024年第17期363-370,共8页唐晨 丛文杰 张建国 王明轩 李振海 王继国 
中国博士后科学基金第71批面上资助项目(2022M712140);上海市“超级博士后”激励计划项目(2022472);上海市国际科技合作基金项目(19230742900)。
酶促油脂转化为脂肪酸酯能同时满足食品安全和“双碳”战略的需求,然而游离脂肪酶性质脆弱、回收难、成本高等弊端限制了其大规模工业化应用。利用多孔材料为载体固定化脂肪酶能够克服上述问题,合理设计载体结构和功能是脂肪酶固定化的...
关键词：脂肪酶 金属有机框架 固定化 酯交换 酶促反应 
概述光反应阶段水光解的机制
《生物学教学》2024年第8期86-88,共3页徐宏伟 王云 黄清亮 
简述了绿色植物光合作用中光系统的进化历程,介绍了水光解的核心催化剂——锰簇,明确水的光解是酶促反应,以期为一线教师的教学提供参考。
关键词：水的光解 锰簇 酶促反应 
“酶降低活化能的机理”在高中生物学教学中的深入阐述
《中学生物教学》2024年第22期58-61,共4页刘柯珂 陈亚澜 顾涛 
从高中教学的角度出发,用简明的语言和清晰的逻辑,详细介绍了酶降低活化能的几种主流假说并举例分析,有效帮助师生从生物化学、空间结构等角度深入理解酶的作用机理,将新课标要求中“让学生能够深刻理解和应用重要的生物学概念”落到实处。
关键词：酶促反应 降低活化能 过渡态理论 
营养添加剂、抗衰成分和抗衰老类护肤化妆品
《日用化学品科学》2024年第7期67-70,共4页余丽丽 姚琳 刘少静 
2.3承载类胜肽承载类胜肽主要通过将皮肤所需要的微量元素,运载至作用部位,实现抗衰老功效,其中最具有代表性的是铜胜肽(又称“蓝铜肽”)。人体血浆中的三肽Gly-L-His-L-Lys(GHK)和二价铜离子有很强的亲和力,能自发地形成络合物铜胜肽(G...
关键词：作用部位 营养添加剂 二价铜离子 人体血浆 抗衰老作用 伤口愈合 微量元素 酶促反应 
基于物理信息机器学习的酶促反应系统参数估计
《化学工程》2024年第7期77-81,94,共6页刘承杰 俞辉 陈宇 戴厚德 
福建省特种智能装备安全与测控重点实验室(FJIES2023KF02);泉州市科技计划项目(2022C004L)。
为揭示物理信息神经网络在生化领域中的潜力,研究一种基于现代物理信息机器学习工具的新参数估计方法,并通过酶促反应过程模型的案例研究进行了演示,比较软、硬边界约束设置对计算结果的影响。实验分析表明,利用软、硬2种不同约束的物...
关键词：物理信息嵌入 酶促反应 神经网络 参数估计 硬约束 
土壤脲酶酶促反应对3种有机氮肥施用的响应被引量：5
《中国生态农业学报（中英文）》2024年第6期1033-1042,共10页李佳旺 徐嘉 于航 罗慧 沈菊培 陈超 白鑫 岳中辉 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32001454);哈尔滨师范大学硕士研究生创新科研项目(HSDSSCX2020-10)资助。
土壤脲酶(URE)是催化土壤氮素转化的重要酶类,其酶促反应的动力学和热力学特性能够反映土壤氮素转化的方向和强度,研究不同形式有机氮肥施用后的土壤脲酶酶促反应过程,对于维持农田土壤氮素的供应有积极意义。通过为期60 d的小麦盆栽试...
关键词：氮肥 脲酶 酶促反应动力学参数 酶促反应热力学参数 尿素 猪粪 金龟子虫粪 
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