不同保鲜剂对香石竹切花保鲜的影响  

Effect of Different Preservatives on Fresh Preservation of Cut Carnation Flower

作　　者：黄文江[1] 罗琦[1] 周守标[1] 

机构地区：[1]安徽师范大学生命科学学院,芜湖241000

出　　处：《西北农业学报》2006年第2期141-143,151,共4页Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica

基　　金：安徽师范大学青年基金资助项目(2003xqn09);安徽省教育厅自然基金资助项目(2003KJ162)

摘　　要：研究了5种不同保鲜剂对香石竹切花保鲜的效果。结果表明,除处理Ⅳ(蒸馏水+25 g/L Suc+200mg/L 8-HQS+20 mg/L SA+10 mg/L 6-BA+50 mg/L Al2(SO4)3+250 mg/L Citrate+10 mg/mL-CaCl2)外,其他处理组的保鲜剂均不同程度地改变了香石竹切花瓶插过程中SOD、POD、CAT的活性,延长了切花的瓶插寿命,其中处理Ⅲ(25 g/L蔗糖+200 mg/L 8-HQS+20 mg/L水杨酸+10 mg/L 6-BA+50 mg/L Al2(SO4)3+250 mg/L柠檬酸)的保鲜效果最佳。Effect of five types preservatives on fresh preservation of cut carnation flower was studied. The results showed that the other treatments except the fourth type （Distilled water ＋ 25 g/L Suc ＋ 200 mg/L 8-HQS ＋ 20 mg/L SA＋10 mg/L 6-BA ＋ 50 mg/L Al2 （SO4）3 ＋ 250 mg/L Citrate ＋ 10 mg/mL CaCl2） could change the activities of superoxide simulate （SOD）, peroxidase （POD）, and catalase （CAT）, prolong the vase-holding time. Among the five types of pretreatments, the third type. （25 g/Lsucrose＋200 mg/L8-HQS ＋ 20 mg/Lsalicylicacid＋ 10 mg/L 6-BA ＋50 mg/L Al2（SO4 ）3 ＋ 250 mg/L citraral） was the best.

关 键 词：香石竹 保鲜 SOD POD CAT 

分 类 号：S682.19[农业科学—观赏园艺]