西瓜的贮藏与保鲜技术  

作　　者：仲淑华[1] 施春亮[2] 史俊琴 

机构地区：[1]黑龙江省集贤县农业技术推广中心,黑龙江集贤155900 [2]黑龙江省农垦科学院 [3]黑龙江省海伦市农业科学技术研究所

出　　处：《现代化农业》2006年第5期12-12,共1页Modernizing Agriculture

关 键 词：贮藏过程 西瓜 保鲜技术 适时采收 呼吸跃变 运输过程 产地贮藏 长途运输 内伤 采摘 

分 类 号：S651[农业科学—果树学]