心脏病患者的保健食物  

出　　处：《中国健康月刊》2006年第6期15-15,共1页Chinese Health

摘　　要：玉米 玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和镁比米、面高5—6倍．脂肪中亚油酸含量高迭60％以上．还有维生素E、卵磷脂等，具有降低血清胆固醇，防治高血压、动脉硬化及防止细胞衰老、脑功能衰退的作用。镁能帮助血管舒张．维持心肌正常功能。

关 键 词：心脏病患者 保健食物 抗血管硬化 血清胆固醇 脑功能衰退 维生素E 细胞衰老 动脉硬化 正常功能 血管舒张 

分 类 号：R151.4[医药卫生—营养与食品卫生学] R151.41[医药卫生—公共卫生与预防医学]