大豆提取物中异黄酮苷的NMR指纹图谱分析  被引量:2

NMR Fingerprint Analysis of SOB Isoflavone Gluconside

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作  者:文瑞芝[1] 谭英 黄娟娟 

机构地区:[1]中南林学院理学院,湖南省株洲市412006 [2]湖南长沙卷烟厂科研所,长沙市410014 [3]湖南省公安高等专科学校技术系,长沙市410006

出  处:《光谱实验室》2006年第3期450-453,共4页Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory

摘  要:通过对大豆提取物SOB的1H-NMR谱的特征指纹图谱分析,确定了染料木苷、大豆苷和大豆黄苷的质子信号归属和对应三种苷元的理论质量相对百分含量,为混合物提供了一种有效的图谱分析及定量分析方法。By the fingerprint analysis of SOB's ^1H-NMR, the signal assignments of three gluconsides and the mass percentages of three aglycons were obtained. It is a useful method for the fingerprint and quantitative analysis of mixture.

关 键 词:染料木苷 大豆苷 大豆黄苷 大豆提取物 核磁共振氢谱 

分 类 号:O657.2[理学—分析化学]

 

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