大豆提取物

作品数：59被引量：208H指数：7
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大豆提取物-α-倒捻子素复合物的制备及其抗氧化活性被引量：1
《香料香精化妆品》2024年第1期67-73,164,共8页张余 王鹏 王雪峰 郭若曦 张蕾 王艳 
国家自然科学基金青年科学基金项目(编号81602773)。
为提高难溶化合物α-倒捻子素溶解性,采用摇瓶-冷冻干燥法制备大豆提取物-α-倒捻子素复合物并对其进行结构表征和体外抗氧化活性评价。结果表明,在最佳工艺即大豆提取物质量浓度200 mg/mL、60℃、16 h、220 r/min下制得的复合物中α-...
关键词：大豆提取物 α-倒捻子素 复合物 溶解度 抗氧化 
饲料中大豆异黄酮检测方法的建立被引量：1
《养殖与饲料》2024年第1期20-23,共4页何继红 李兰 杨江勇 
[目的]建立用于检测饲料中大豆提取物的高效液相色谱方法(HPLC),为大豆异黄酮在畜牧业的合理使用提供支持。[方法]通过查阅文献,采用HPLC色谱技术,样品经甲醇溶液超声提取后,以乙腈-0.1%醋酸水为流动相梯度洗脱,260 nm波长检测。[结果]...
关键词：大豆异黄酮 HPLC 大豆提取物 检测 饲料 
大豆提取物对光甘草定的增溶及其抗氧化活性研究被引量：2
《中南药学》2023年第3期631-636,共6页张明欣 张余 张秀君 王鹏 杨珍 张蕾 李雪 王艳 
国家自然科学基金青年科学基金项目(No.81602773)。
目的探究大豆提取物对光甘草定的增溶作用,并对效果最佳的增溶体系进行表征及体外抗氧化活性考察。方法利用摇瓶-高效液相色谱法测定大豆提取物-光甘草定增溶体系中光甘草定的溶解度,通过单因素实验优化大豆提取物-光甘草定增溶体系的...
关键词：大豆提取物 光甘草定 增溶 抗氧化 
氨基柱高效液相色谱法检测大豆提取物中的磷脂酰胆碱被引量：5
《中国测试》2022年第4期68-72,共5页王瑞 段旭林 张琦弦 吕远平 何强 迟原龙 
四川省重点研发项目(2019YFS0526)。
建立一种利用高效液相色谱检测大豆提取物中磷脂酰胆碱的简便方法。色谱柱为氨基色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相洗脱条件为20%(V/V)乙腈水溶液等度洗脱,检测波长为206 nm,流量为0.8 mL/min,以峰面积为指标进行定量分析。结果表明,...
关键词：磷脂酰胆碱 高效液相色谱法 大豆卵磷脂 氨基柱 
大豆异黄酮的提取优化与测定被引量：1
《大豆科学》2018年第2期303-309,共7页李雪莹 王铎 范素杰 韩笑 姚丹 张大瑜 卢敏 张君 
吉林省科技发展计划项目(20150204004NY)
试验优化了大豆异黄酮的提取方法,建立了一套适用于实验室提取、测定异黄酮含量的高效液相色谱法(HPLC)标准体系。优化后建立的提取条件为:脱脂大豆样品粉末,加入体积浓度为80%的色谱级甲醇10 mL,室温下放置2 h,置于超声功率200 W条件...
关键词：大豆提取物 大豆异黄酮 高效液相色谱法(HPLC) 
欧盟批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料
《粮食与饲料工业》2018年第2期28-28,共1页
据欧盟网站消息,欧盟委员会2018-01-24发布（EU）2017/115委员会实施决定,批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料。日本一家公司2014-05-08向欧盟成员国比利时递交了相关申请。这种发酵大豆提取物由30%的发酵大豆提取物粉与70%的玉米淀...
关键词：大豆提取物 欧盟委员会 食品原料 发酵 欧盟成员国 玉米淀粉 比利时 糊精 
大豆提取物可抗癌
《中老年保健》2018年第2期4-4,共1页李端 壹图 
美国研究者最近发现，从大豆中提取出的木黄酮具有抑制乳腺癌的作用。
关键词：大豆提取物 抗癌 乳腺癌 木黄酮 
欧盟批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料
《食品开发》2017年第2期47-47,共1页王文 
据欧盟网站消息，欧盟委员会前不久发布（EU）2017／115委员会实施决定，批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料。
关键词：欧盟委员会 大豆提取物 食品原料 发酵 
欧盟批准一种发酵大豆提取物为新食品原料
《中国食品学报》2017年第2期159-159,共1页
食品伙伴网讯据欧盟网站消息，1月24日欧盟委员会发布（EU）2017／115委员会实施决定，批准一种发酵大豆提取物为新食品原料。
关键词：欧盟委员会 大豆提取物 食品原料 发酵 
欧盟评估一种发酵大豆提取物作为新资源食品的安全性
《食品与生物技术学报》2016年第9期1000-1000,共1页
2016年7月28日,欧盟食品安全局发布了发酵大豆提取物NSK-SD作为新资源食品的安全性.
关键词：新资源食品 大豆提取物 安全性 发酵 欧盟 评估 食品安全 
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