我国超市食品安全问题及其对策研究  

作　　者：李晓萍[1] 韩之俊[1] 

机构地区：[1]南京理工大学经济管理学院,江苏南京210000

出　　处：《江苏商论》2006年第5期42-43,共2页Jiangsu Commercial Forum

摘　　要：本文通过对我国超市食品安全供应现状的分析,归纳总结了超市在食品安全供应方面存在的主要问题,并有针对性地提出了对策与建议。

关 键 词：超市 食品安全 对策 

分 类 号：F721.7[经济管理—产业经济] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]