新型调质塔在脱皮工艺中的应用  被引量:2

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作  者:房志学[1] 王雨[1] 

机构地区:[1]山东省济宁市机械设计研究院

出  处:《中国油脂》2006年第6期39-40,共2页China Oils and Fats

摘  要:介绍了一种新型调质塔的结构及组成,结合脱皮工艺,着重阐述了调质塔的工作机理。新型调质塔可对原料进行调质、软化和烘干,软化调质时间长,去水能力强。在大豆脱皮工艺中应用,具有脱皮率高、粉末度小,蛋白变性小等优点,是大型油厂的理想选择。

关 键 词:调质塔 脱皮工艺 润湿 调质 应用 

分 类 号:TS224[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

 

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