益生菌的作用及其在食品中的应用  

作　　者：李明华[1] 张大伟[1] 楚杰[1] 郝永任[1] 王少杰[1] 

机构地区：[1]山东省科学院生物研究所,山东济南250014

出　　处：《食品与药品》2006年第08A期72-74,共3页Food and Drug

关 键 词：益生菌 消化道菌群 应用 食品 消化吸收能力 非特异性 医药行业 表面微生物 微生物制剂 消化道疾病 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学] S948[农业科学—畜牧学]