李明华

作品数：4被引量：33H指数：4
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供职机构：山东省科学院更多>>
发文主题：益生菌布拉酵母菌分子结构纤维素酶饲料更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《饲料工业》《食品与药品》《中国食物与营养》更多>>
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益生菌的营养保健功能及其在食品中的应用被引量：14
《中国食物与营养》2006年第11期45-47,共3页李明华 张大伟 郝永任 楚杰 王少杰 
益生菌是一类人体的微生态调节剂,具有广泛的生理作用,有重要的理论意义和应用价值。本文介绍了益生菌的种类、营养保健作用及其在食品中的应用方式和安全性。
关键词：益生菌 营养保健功能 食品 应用 
益生菌的作用及其在食品中的应用被引量：6
《食品与药品》2006年第08A期72-74,共3页李明华 张大伟 楚杰 郝永任 王少杰 
关键词：益生菌 消化道菌群 应用 食品 消化吸收能力 非特异性 医药行业 表面微生物 微生物制剂 消化道疾病 
饲料纤维素酶的研究与应用进展被引量：9
《饲料与畜牧（新饲料）》2006年第4期28-32,共5页李明华 张大伟 楚杰 郝永任 王少杰 
纤维素酶是能够降解纤维素生成葡萄糖的酶的总称,在畜牧养殖中发挥出越来越重要的作用。本文重点综述了饲料纤维素酶的来源、组成、分子结构、作用机理及其在畜牧业中的应用情况。
关键词：纤维素酶 饲料 应用 分子结构 作用机理 
布拉酵母菌冻干保护剂的研究被引量：5
《饲料工业》2005年第18期19-21,共3页楚杰 张大伟 郝永任 李明华 戴胜杰 阎萍萍 
关键词：酵母菌体 冻干保护剂 饲料添加剂 微生态平衡 酿酒酵母 免疫系统 运输过程 应用 CES 
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