冻干保护剂

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植物乳植杆菌冻干保护剂筛选及菌粉特性研究
《食品与发酵科技》2025年第2期92-97,共6页陈娟 康文丽 侯艳梅 汪家琦 潘丽娜 李威 王远亮 
湖南省科技创新计划资助(2022RC1063)。
以植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)M660为研究对象,进行冻干保护剂筛选和菌粉的特性研究。采用单因素及响应面试验得到冻干保护剂配方,通过模拟体外消化试验和在-20℃、4℃、25℃储藏稳定性试验验证冻干保护剂的效果。结...
关键词：植物乳植杆菌 冻干保护剂 响应面组合试验 模拟体外消化 储藏稳定性 
沈阳农大成功制备淡紫拟青霉及哈茨木霉冻干粉剂
《农药市场信息》2025年第6期45-45,共1页刘刚 
真空冷冻干燥技术具有保持微生物较高的存活率+避免杂菌污染+携带方便等特点,是目前有效保存微生物菌种活性的一种方法:沈阳农业大学植物保护学院研究人员以淡紫拟青霉和哈茨木霉为研究对象,采用真空冷冻干燥技术,选择合适的冻干保护剂...
关键词：真空冷冻干燥技术 淡紫拟青霉 沈阳农业大学 哈茨木霉 冻干保护剂 苹果轮纹病 杂菌污染 冻干粉剂 
复配冻干保护剂的优化及其对保加利亚乳杆菌微胶囊性能的影响
《中国食品添加剂》2025年第3期150-156,共7页周莉 平洋 谭静 章建军 尹红娜 
河南省科学院成果转移转化项目(231611006)。
为提高微胶囊中的保加利亚乳杆菌(Lactobacillus Bulgaricus,LB)存活率,本研究通过单因素和正交试验确定了复配冻干保护剂的最佳比例,同时考察了保护剂的加入对微胶囊性能的影响。结果表明,保护剂最佳组成为低聚果糖浓度为2%,脱脂乳粉...
关键词：保护剂 保加利亚乳杆菌 微胶囊 存活率 稳定性 
植物乳植杆菌HYY-DB9冻干工艺优化及贮藏稳定性研究
《饲料研究》2025年第1期137-142,共6页黄燕燕 黄佳蓉 黄芳 洪真真 孔小慧 汪浪红 
国家自然科学基金(项目编号:32302242);广东省基础与应用基础研究项目(项目编号:2022A1515110426);广东省科技创新战略专项资金项目(项目编号:2022B1212010015)。
试验旨在优化植物乳植杆菌HYY-DB9的冷冻干燥工艺。以植物乳植杆菌HYY-DB9为研究对象,筛选离心条件、冻干保护剂种类及浓度、贮藏温度及时间,通过正交试验确定复合保护剂配方,并验证植物乳植杆菌HYY-DB9的贮藏稳定性。结果显示,当离心...
关键词：植物乳植杆菌HYY-DB9 冷冻干燥 冻干保护剂 贮藏 
类肠膜魏斯氏菌MbWp142冻干菌粉工艺优化及储藏稳定性研究
《饲料研究》2025年第2期134-138,共5页黄芳 吴佳敏 陈锶 洪真真 范铮 黄娟 黄燕燕 
国家自然科学基金(项目编号:32302242);广东省科技创新战略专项资金(项目编号:2022B1212010015);广东省基础与应用基础研究基金(项目编号:2022A1515110426);广东省重点研发项目(项目编号:2023B0202040002)。
试验旨在优化类肠膜魏斯氏菌MbWp142冻干菌粉工艺,研究其储藏稳定性。试验确定了MbWp142最佳离心条件,通过单因素和正交试验优化冻干保护剂配方,进一步提高冻干菌粉的存活率,探究冻干菌粉储藏稳定性。结果显示:MbWp142的最佳离心条件为8...
关键词：类肠膜魏斯氏菌 冻干保护剂 菌粉制备 
肺炎球菌无动物源性冻干保护剂对肺炎球菌冷冻干燥过程中的保护作用评价
《中国生物制品学杂志》2024年第12期1415-1420,1427,共7页王研研 汪辉 曹欣 刘艳宾 周也驰 徐永学 张钰东 刘建凯 
国家科技攻关计划(2020ZX09301034)。
目的 评价一种无动物源物料的肺炎球菌菌种冻干保护剂YTG对肺炎球菌冷冻干燥过程中的保护作用。方法 首先通过对YTG冻干保护剂共晶点与共熔点的分析确定其冻干程序,随后通过菌种的冻干存活率及加速稳定性试验初步确定YTG冻干保护剂在冻...
关键词：肺炎球菌 无动物源性物料 YTG冻干保护剂 加速稳定性 生产适用性 
冻干保护剂含量对人凝血因子Ⅷ产品质量及稳定性的影响研究
《生物化工》2024年第5期116-118,123,共4页黄璠 张丽铃 邓志华 黄燚 范佳逑 
目的:考察冻干保护剂(甘氨酸)含量对人凝血因子Ⅷ产品质量及稳定性的影响。方法:将甘氨酸含量分别调整至2~20 g/L,参考相关标准对产品外观、效价、比活性等指标进行比较,筛选合适的冻干保护剂添加量;对按照优选处方生产的人凝血因子Ⅷ...
关键词：人凝血因子Ⅷ 冻干保护剂 稳定性 
干酪乳杆菌冻干保护剂筛选及贮藏期预测
《饲料工业》2024年第18期114-118,共5页周雷进雨 马精阳 吴洪博 景婷婷 李天昊 李锦生 姜海龙 周丽娜 
吉林省科技发展计划项目[20210202051NC]。
为探究一种高保护效率的干酪乳杆菌冻干保护剂配方,以干酪乳杆菌为研究对象,以冷冻干燥技术为研究手段,首先,利用单因素试验对冷冻保护剂、抗氧化剂、填充剂、酸碱调整剂进行筛选;再通过正交优化设计,对以海藻糖、硫代硫酸钠、甘露醇和...
关键词：干酪乳杆菌 冻干保护剂 正交优化设计 预测模型 存活率 
一种定量保存金黄色葡萄球菌真空冷冻干燥技术方法的设计被引量：1
《预防医学论坛》2024年第8期614-619,共6页崔雯 赵良 时玉雯 陈潇 刘辉 
山东省济南市卫生健康委员会公共卫生计划专项(2021-公-03)。
目的 探究一种利用真空冷冻干燥技术定量保存标准菌株金黄色葡萄球菌的新方法。方法 在真空冷冻干燥的条件下,使用微滤孔膜制备金黄色葡萄球菌冻干菌片,分别从生长曲线、单一冻干保护剂的筛选、保护剂的优化复配、真空冷冻预冻温度和冷...
关键词：金黄色葡萄球菌 定量保存 真空冷冻干燥 冻干保护剂 细菌存活率 
乳酸肠球菌冻干保护剂的优化研究及菌粉保存效果的研究
《家畜生态学报》2024年第8期47-52,共6页张菊 李珍祖 陈焱 郭洪梅 范振先 苏成文 
山东省生猪产业技术体系(SDAIT-08-08)。
为了提高乳酸肠球菌在真空冷冻干燥过程中的存活率以及后期菌粉保存的效果,采用单因素试验和Box-Behnken响应面试验相结合的方法,筛选和优化乳酸肠球菌真空冷冻干燥过程中的最优保护剂配方。结果表明:脱脂奶粉、海藻糖和甘油3种保护剂...
关键词：乳酸肠球菌 真空冷冻干燥 保护剂 BOX-BEHNKEN设计 
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