如何提高保证洗瓶机的洗瓶效果  

作　　者：杨卫刚 

机构地区：[1]青岛啤酒（宝鸡）有限公司,721300

出　　处：《啤酒科技》2006年第8期44-44,46,共2页Beer Science and Technology

摘　　要：洗瓶机是啤酒、饮料行业的重要设备之一，其主要作用是通过物理和化学方法使通过洗瓶机的瓶子达到无菌、无毒、无味和光洁的卫生要求，使啤酒质量不受损害。

关 键 词：洗瓶机 啤酒质量 饮料行业 化学方法 卫生要求 无菌 光洁 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]