大豆种子贮藏技术要点  

作　　者：马守富[1] 

机构地区：[1]黑龙江生物科技职业学院,哈尔滨150025

出　　处：《种子世界》2006年第9期45-45,共1页Seed World

摘　　要：大豆种子皮薄、粒大，含有35％～40％的蛋白质，吸湿性很强。在贮藏过程中容易吸湿返潮，水分较高的大豆种子易发热霉变；种子过分干燥时，容易损伤破碎和造成种皮脱落。

关 键 词：种子贮藏技术 大豆种子 贮藏过程 发热霉变 吸湿性 蛋白质 水分 种皮 

分 类 号：S514.038[农业科学—作物学]