姜汁胡萝卜果脯的制作  

作　　者：孔令波 陈丽梅 杜云飞 

机构地区：[1]山东省曲阜市农业局,273100

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2006年第10期30-30,共1页

关 键 词：胡萝卜果脯 姜汁 制作 特殊工序 白糖 

分 类 号：TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]