对40份非发酵性豆制品中食品添加剂检测结果分析  

作　　者：高嵘[1] 李东方[1] 张秀丽[1] 

机构地区：[1]沈阳市疾病预防控制中心理化检验科,辽宁沈阳110031

出　　处：《沈阳医学院学报》2006年第3期218-218,共1页Journal of Shenyang Medical College

关 键 词：豆制品 食品添加剂 调查 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]