莲藕优质高效栽培技术  

作　　者：许启荣[1] 杨志锏[1] 曾彦华[1] 马超丽[1] 

机构地区：[1]城固县农技中心,陕西城固723200

出　　处：《汉中科技》2006年第5期29-29,31,共2页Hanzhong Science & Technology

摘　　要：莲藕是人们喜爱的水生蔬菜，含有丰富的碳水化合物、维生素及矿物质，具有较高的营养价值和经济价值。莲藕优质，高效栽培应重点抓好以下几个技术环节。 1、选好藕田，合理倒茬 藕田应选择耕作层疏松深厚、保水保肥能力强，至少2-3年未种过莲藕的壤土田块，并要合理倒茬，连作年限不能超过2年。

关 键 词：优质高效栽培技术 莲藕 保水保肥能力 碳水化合物 水生蔬菜 经济价值 营养价值 矿物质 

分 类 号：S645.1[农业科学—蔬菜学]