牛奶危机健康？  

出　　处：《米娜（女性大世界）》2006年第11期117-117,共1页Women's World

摘　　要：最近一直流传着多喝牛奶对健康无益的说法，而且在美国和法国也有越来越多的人放弃牛奶而改喝豆奶或羊奶。过去牛奶被视为补充钙质的最佳来源，如今却有人指出牛奶中的蛋白质反而会造成钙质流失。

关 键 词：牛奶 健康 危机 蛋白质 羊奶 豆奶 

分 类 号：TS252.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]